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Napa攻略 Rutherford grill 酿酒师坐镇,免开瓶费,还有烤肉烤鸡翅

已更新:2020年11月1日



深色的原木装饰的室内,搭配百褶窗和昏暗的灯光,妥妥的美式经高端烧烤店,这张风格氛围很容易让人联想到全美连锁的Huston Grill,结果一查之后发现果然,人家都说隶属于Hillstone集团。

📍 1180 Rutherford Rd., Rutherford, 94573, United States

☎️ 707-963-1792

ℹ️ www.rutherfordgrill.com 对了,位于Yountville的 R+D Kitchen是它的姐妹店~

小浣熊偷偷告诉你:如果你早上刚刚去酒庄买了美酒,那就打个电话预定Rutherford Grill,你将会获得免开瓶费的奖励!! no corkage!这点在Napa实在太重要了!!!!!!


必点推荐:ribs, rotisserie chicken, good grilled artichokes ,豪华(论杯卖)酒单


当然这所餐厅能在Napa立足更多的资源则在于Wine,翻看酒单(Glass或者Bottle)让人叫绝,有顶级Wine Maker(偶尔周五来客串)坐镇的餐厅果然不同凡响。


Rutherford Grill: Lively restaurant offering American comfort foods & a robust wine list in stylish digs with a patio. Corkage Fee NONE.


小长假热到110F,转眼第二天就“一叶知秋”,降到64度。比起整个加州的“全员灰烬”,Napa至少还拥有相对晴朗☀️的天空。


午餐时间,来到老字号餐厅🍴@rutherfordgrill 享受经典的烤鸡和肉汁三明治🥪,再配上一杯侍酒师推荐🍷🍇,满足惬意和欣慰。因为这看似普通的“indoor”入座午餐,实则预示着加州部分地区疫情的好转👍对于2020年这个全员历劫的年份,实属难得。🙏🙏🙏


Household新冠占比下降,作为加州人数最少的几个城镇,Napa这个酒乡还是相当比较安全的🔐。下调为红色也意味着餐厅🍴可以开放室内(但是入座率只能是之前的25%,而最近被各个州郡政府大力扶植的餐厅也几乎都拥有了室外用餐🍴区域。


French Dip $28

Thinly sliced roasted prime rib piled high on a house-made French roll

对于午餐最爱三明治的小浣熊来说,点一个法式蘸酱牛肉三明治(别听名字以为是法国的舶来品,其实是在不经意的情况下,在洛杉矶Downtown发明的)是再合适不过的了。软弹酥松的面包内夹着多汁的牛肉,只要半颗就足以喂饱我这张贪吃的嘴。原汤化原食的牛肉汤蘸酱不咸,而紫色的卷心菜却不经意的成了整盘菜中最大的惊喜和亮点,可口甘甜完全不会有惹人嫌的“青味”。


BBQ Combination Plate $28

Rotisserie chicken and BBQ pork ribs, Served with coleslaw


bbq烤盘必然是肉食动物天堂。将ribs, rotisserie chicken两种镇店烧烤“名物”溶于一“盘”。慢烤猪🐷肋排香气四溢,轻轻一碰就来了个骨肉分离,肉质柔软多汁,在Texas Hill Country BBQ sauce的加持下,说它吮指留香一点也不为过。


在厨房看到燃烧🔥的木头烤炉时就知道,这个烤鸡是必点的,和秘鲁烤鸡流程看起来有几分相似。鸡肉内里多汁,表皮居然还有几分酥香和脆脆,并配有Champagne vinaigrette,小吴分分钟就结果了一大盘~


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